Чир (щокур) холодного копчения (Красноярск) ~ 500 гр.

Средний вес одной рыбы Чир холодного копчения ~ 500 гр. Точная стоимость будет известна после взвешивания.

Чир или щокур (Coregonus nasus) холодного копчения это тоже рыба семейства лососей, рода сиги.

Чир распространен во многих водоемах Сибири. Имеет озерные и речные формы. Озерный чир очень ценится в регионах Якутии, особенно выловленный поздней осенью, когда рыба достаточно наелась на зиму. Достигает размеров 12 и даже 16 кг, но это уже редкость, основные промысловые размеры 2-8 кг. Чир рыба ценная промысловая, довольно жирная, мясо белое и нежное. Костей мало, только хребет и ребра. Чир выловленный из подо льда поздней осенью отлично подходит для строганины и мало чем уступает нельме - самой жирной сибирской рыбе.

Чир балык холодного копчения поступает в лавку Хариус Хаус регулярно и вы можете купить его в Москве в магазине в розницу или с доставкой на дом. Магазин находится по адресу ул. Дмитрия Ульянова 33/10. Подробности тут ГДЕ КУПИТЬ

Рыба

Чир

Доп. описание

1 рыба ~ 500 гр. Копчение на ольховой щепе. В составе чир, соль. Упаковка в бумагу.

Вес 1 упаковки

500 г

Цена за 1 кг:

2400 руб/кг

Алексей

Все продукты в этом магазине очень вкусные и обслуживание на высоте!

общий рейтинг

100%

1 отзыв

Показать все отзывы

Кета юкола подкопчёная ~ 400 гр.

В упаковке ~ 400 гр. юколы кеты. В составе: кета, соль. Копчение на щепе. Упаковано в бумагу. Слабосолёная.

Цена за 1 кг::3100 руб/кг

1 240 ₽

Камбала ёрш вяленая с икрой (Мурманск) 500 гр.

Камбала ёрш вяленая с икрой (Мурманск) 500 гр.

В одной упаковке ~ 500 гр, 2-3 шт. в упаковке, 1 шт ~ 250 гр. Вся камабала ёрш 100% с икрой, упаковка в бумагу. Сделано в Мурманске.

Цена за 1 кг::2300 руб/кг

8 отзывов

1 150 ₽

Креветка северная дикая 90/120 ~ 600 гр

В одной упаковке ~ 600 гр. ароматных северных креветок. Примерно 80% с икрой. Глузури и наледи 0%. Только чистый вес кревеок. Упаковано в пакет.

Цена за 1 кг::2100 руб/кг

1 отзыв

1 260 ₽

Кета холодного копчения (Камчатка) ~ 600 гр.

В упаковке кусок от рыба кета х/к весом ~ 600 гр. В составе: кета, соль. Копчение на щепе. Упаковано в бумагу.

Цена за 1 кг::2100 руб/кг

1 260 ₽

Палтус холодного копчения (Мурманск) ~ 500 гр.

Палтус холодного копчения (Мурманск) ~ 500 гр.

Кусок весом ~ 500 гр. отрезается от тушки весом 2-3 кг. Палтус нежная жирная рыба, копчение на ольховой щепе. Не имеет мелких костей, только хребет. Упаковано в бумагу.

Цена за 1 кг::2550 руб/кг

1 отзыв

1 275 ₽

Теша омуля горячего копчения ~ 600 гр.

В одной упаковке 1 кусок рулета из теши омуля горячего копчения собственного производства. Сделано по ГОСТ. В составе: рыба, соль.

Цена за 1 кг::2170 руб/кг

2 отзыва

1 300 ₽

Форель горячего копчения по ГОСТ (Карелия) ~ 600 гр.

В одной упаковке 1 форель горячего копчения по ГОСТ. Копчение на ольхе, срок годности в бытовом холодильнике 72 часа. В составе: форель, соль. Потрошеная. Упаковано в бумагу.

Цена за 1 кг::2200 руб/кг

2 отзыва

1 320 ₽

Хит